Los productores de alimentos y bebidas enfrentan muchos desafíos conforme evoluciona su mercado. Las tendencias continuas de la transición a materiales de empaque más sustentables que reducen los residuos plásticos, que enfrentan los problemas continuos de suministro de mano de obra y los requisitos regulatorios en constante evolución que exigen productos protegidos y trazabilidad integral de los alimentos en toda la cadena de suministro presentan desafíos y oportunidades. Además, una mayor demanda impulsa la necesidad de un mayor rendimiento sin sacrificar la calidad del producto.
Las tecnologías innovadoras de visión artificial, lectura de códigos de barras y tecnologías basadas en IA de Cognex ayudan a los fabricantes de alimentos y bebidas, fabricantes de equipo original (OEM) y fabricantes de maquinaria a garantizar el más alto estándar de calidad con menos desperdicios, lograr el cumplimiento regulatorio y hacer una transición más fácil a materiales de empaque sustentable mientras se logra un mayor rendimiento.
Confirma la integridad del producto antes del embalaje y reduce la cantidad de productos dañados.
Inspecciona los embalajes primarios y secundarios para asegurar que estén correctamente armados y no tengan defectos.
Asegura la integridad y la consistencia mediante la identificación de defectos de montaje desde el principio.
Gestiona los alérgenos, sigue y rastrea los artículos retirados y evita las falsificaciones.
Optimiza el procesamiento y la clasificación de los artículos y administra el inventario.
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