LÖSUNGEN IM LEBENSMITTEL- UND GETRÄNKESEKTOR

Lebensmittel- und Getränkeproduzenten stehen mit der Weiterentwicklung ihres Marktes vor vielen Herausforderungen. Der Wandel in der Branche hält an: Es werden immer mehr nachhaltigere Verpackungsmaterialien verwendet, die den Plastikmüll reduzieren. Die Branche muss die anhaltenden Probleme bei der Arbeitskräfteversorgung bewältigen und die sich ständig weiterentwickelnden gesetzlichen Anforderungen einhalten, die sichere Produkte und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln in der gesamten Lieferkette verlangen. Dies alles sind sowohl Herausforderungen als auch Chancen. Darüber hinaus muss aufgrund der höheren Nachfrage der Durchsatz ohne Einbußen bei der Produktqualität erhöht werden.

Dank der innovativen Bildverarbeitungs-, Barcode-Lese- und KI-basierten Technologien von Cognex können Lebensmittel- und Getränkehersteller, Erstausrüster (OEMs) und Maschinenbauer, den höchsten Qualitätsstandard bei gleichzeitig weniger Abfall gewährleisten, die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften erreichen und leichter auf nachhaltige Verpackungsmaterialien umsteigen und dabei auch noch einen höheren Durchsatz erzielen.